Ex cantina vinicola immersa nel verde e nei vigneti, ai piedi dell'Etna, a 500 metri sopra il livello del mare e a 2 km dalla città di Zafferana Etnea, il Monaci delle Terre Nere offre gratuitamente la connessione WiFi e un parcheggio. Situate nell'edificio storico principale o immerse nei vigneti della proprietà, le eleganti camere di questa struttura boutique presentano elementi originali come soffitti con travi a vista o pareti con pietra a vista. Ogni sistemazione presenta inoltre un balcone o un patio con vista sul mare, sul giardino o sull'Etna. Ogni mattina viene allestito un buffet per la colazione, a base di prodotti biologici. La struttura coltiva ortaggi e più di 100 varietà di frutta, gustabili presso il ristorante Locanda Nerello, aperto a pranzo e a cena. Posizionato a 35 km da Taormina, il Monaci delle Terre Nere dista in auto 20 minuti dalla spiaggia più vicina e dalla città di Acireale e 40 minuti dall'Aeroporto di Catania-Fontanarossa.